- gastronomia Andrea

Stinco di maiale

Per gli uomini (e le donne)  che non devono chiedere mai!
Se amate il gusto deciso, se siete da birra scura o da Barolo, se c’è un rider dentro di voi, non potete  mancare. Lo stinco che facciamo noi è una bomba!
Le verdure, optional,  le potete scegliere tra sedano, carote, patate o tutte e tre.